






在古都奈良的静谧街区里,白(つくも)是一家米其林二星日本料理店。店名里,“白”象征纯净、清晰与近乎神圣的心境;“つくも”意为九十九,借日本文化中“不完整之美”的理念——接近完满,却永远留有精进空间。料理长西原理人曾在纽约与英国历练,把海外经验化作细微的创意点缀,但底色仍是清晰的和风:以澄澈高汤托起当季食材,刀工与火候都克制而精准。从JR奈良站步行可达,很适合作为旅程里的一站。






| 店名 | 白(九十九) |
| 地址 | 日本奈良县奈良市纪寺町968号 奈良県 奈良市紀寺町968 Google 地图 |
| 公共交通方式 | JR奈良站 徒歩30分、近鉄奈良站 徒歩25分 |
| 费用包含 | 1. 套餐费
|
| 费用不包含 | 1.套餐外的额外消费
|
| 预订注意事项 | 1.12岁以上的未成年人须点成人套餐,请悉知。
|
| 取消政策 | 用餐前7天以内取消预约,收取餐费的100%费用。 |